זו הסיבה שבגללה המסעדות בישראל בסכנה

המאבק הקיומי של המסעדות בישראל לא התחיל בקורונה, אלא רק החריף. איך מתמודדים המסעדנים עם הבירוקרטיה? איפה עומדת הרגולציה בישראל ביחס לעולם? למה מסעדות יקרות? וכמה מרוויחים המסעדנים בתוך סיר הלחץ הזה. אורחים בפרק: תומר מור, בעלים לשעבר של מסעדת 'ג'רמייה' בתל אביב וממייסדי 'מסעדנים חזקים ביחד' וברק הרשקוביץ', מייסד המיזם 'שולי המוקשים' שנאבק בהסרת בירוקרטיה לעסקים בישראל.
עוד בפרק, פינה חדשה בחסות רשות ניירות ערך, והפעם על השקעות לא מפוקחות

האזנה נעימה,
ליאור ואטילה.